ワインの豆知識

オヒョイ’ズ

オーナーの藤村俊二さんがインテリア、内装、照明など各種に至るまで、本物にこだわり選び抜いたお店。多くの人気を誇る夏目シェフが腕をふるう料理は、ワインに合うフレンチがベースになる。食材だけではなく、隅々までさり気なく心が配られた豊かな味わいにうっとりである。会話もおのずと弾んで、仲間とともに楽しい時間を過ごすことも出来る。ワインセラーにはフランス産を中心としたワインが並ぶ。

おいしい料理とワインの組み合わせ

お店の名前の「オヒョイ」とは、俳優の藤村俊二さんがオーナーのお店。うんちくを語る前にまず気持ちよくグラスを傾けてほしいという願いがこめられたお店。まずはゆっくりと寛いでほしい。